织梦CMS - 轻松建站从此开始!

bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36美食介绍

当前位置: 主页 > 菜式推介 >

火腿炼奶芝士包

时间:2016-04-03 20:36来源: 作者: 点击:
bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36权威网络媒体:顺畅网是立足bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36、以bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36新闻为核心,以bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36美食传播全球,以bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36bbs与珠江商报进行报网互动反映民意的bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36门户网站。

馅料丰富香味十足 华丽诱人的火腿炼奶芝士包

食材:

(可做10cm左右的小餐包6个)

中种面团:高筋粉220克、酵母2克、牛奶140克、

主面团:高筋粉80克、蛋液30克、细砂20克、盐3克、酵母2克、奶粉18克、炼奶70克、黄油20克。

馅料:培根、马苏里拉芝士、香葱碎、蛋液适量。

做法:

1、将中种面团材料揉成团,放冰箱冷藏了16小时。将主面团中的蛋液、糖和盐混合后,加入炼奶;

2、将高粉和奶粉过筛后加入。将中种面团取出回温,撕成片状加入面包机中;

3、撒上酵母后,开动面包机,揉至基本成团;加入黄油揉出膜,基础发酵至2-3倍大;

4、将发酵好的面团排气后分割成相同大小,滚圆后松弛15分钟;

5、松弛好的面团擀成比火腿片略大的圆形,摆上一片火腿片,(做蜜红豆口味的,这时可以卷上一团蜜红豆)卷起来,捏紧两头,用利刀切开表面至一半处,摆在直径10cm大小的纸模里;

6、在温暖湿润处发酵至2倍大,撒上芝士段,刷蛋液,撒上香葱碎,烤箱预热150℃,烤制10-12分钟即可。

菜品特色:

用中种发酵法制作的炼奶面团,搭配上香香的火腿、芝士和香葱碎,做出来的面包真是馅料丰富、奶香十足,如此华丽丽诱人哦。还做了几个蜜红豆的,也超香。面包后面的飞机是老公喜欢玩的模型,他从小就喜欢玩这种拼装模型,小人、飞机、坦克、潜水艇、航母,做得非常精致漂亮,比我强多了。今天武汉早上九点左右大雾弥漫,到现在我也不知道到底怎么

(责任编辑:阿菜)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容
  • 蚝油草菇

    bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36权威网络媒体:顺畅网是立足bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36、以bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36新闻为核心,以...

  • 火腿炼奶芝士包

    bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36权威网络媒体:顺畅网是立足bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36、以bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36新闻为核心,以...

  • 酸姜煎焗藤蟮

    ...

  • 砂锅啫黄鳝

    bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36权威网络媒体:顺畅网是立足bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36、以bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36新闻为核心,以...

  • 红烧豆腐鲫鱼

    bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36权威网络媒体:顺畅网是立足bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36、以bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36新闻为核心,以...

  • 大头华烧鹅

    bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36权威网络媒体:顺畅网是立足bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36、以bet36体育网站_bet36波胆_bet365系统维护 bet36新闻为核心,以...